VLAARDINGEN- Een grootschalige controleactie bij de Vlaardingse horeca heeft geleid tot waarschuwingen en boeterapporten, waarbij meerdere horecabedrijven onder de loep zijn genomen. De actie, uitgevoerd door de gemeente in samenwerking met de NVWA, politie en arbeidsinspectie, bracht diverse overtredingen aan het licht.
In totaal zijn er vijf bestuurlijke waarschuwingen uitgereikt voor zaken als het ontbreken van een leidinggevende en het niet kunnen tonen van een vergunning. Daarnaast zijn er vijf boeterapporten opgesteld voor onder meer onvoldoende hygiëne en onjuiste voedseltemperatuur.
Verder zijn er overtredingen geconstateerd op het gebied van hygiëne, roken binnen het bedrijf, het ontbreken van allergeneninformatie, verouderde blusmiddelen en inadequate ongediertepreventie en -bestrijding. De betrokken ondernemers hebben een waarschuwing ontvangen en krijgen de gelegenheid om de geconstateerde problemen te verhelpen.
Deze controles zijn onderdeel van een regelmatig terugkerend initiatief van de gemeente Vlaardingen en haar partners, die niet alleen horecazaken maar ook supermarkten, bedrijven en coffeeshops inspecteren. Door de krachten te bundelen in een integrale controle, wordt de belasting voor ondernemers verminderd. Deze laatste controle vond plaats op vrijdag 15 maart.
