SCHIEDAM- Ondernemer Mike Maduro heeft in het ONS-gebouw in de Van Heekstraat 15 te Schiedam zijn Freggies Food Lab geopend. Bij deze innovatieve onderneming staat duurzaamheid centraal.
Freggies zijn plantaardige fingerfoods en snacks. Ze hebben een smaakvolle bite, zijn vezel- en eiwitrijk, dragen bij aan een beter milieu én aan een goed gevoel. Bij het maken van dit diervriendelijke alternatief wordt veel water bespaard en CO-2 uitstoot gereduceerd ten opzichte van snacks van vlees of zuivel. De Freggies Sides (circulaire groentesnacks) & Meats (plantaardig vlees) bestaan helemaal uit groenten of peulvruchten met specerijen. Ze bevatten geen toegevoegde suikers en weinig zout, calorieën en verzadigde vetten.
Freggies-man Mike Maduro groeide op als zoon van een slager in Nederland en Curaçao. De liefde voor koken en lekker eten is hem met de paplepel ingegoten. Als voormalig American Football-kampioen is hij gefascineerd door wat eten voor je lichaam en gezondheid kan betekenen. Zijn doel is anderen daar ook enthousiast voor te maken. Na zijn studie Technische Bedrijfskunde besloot hij daarom de handen uit de mouwen te steken met Freggies, om van verantwoord en milieuvriendelijk snacken een écht feestje te maken.
Het Freggies Food Lab is gevestigd op de derde verdieping van het ONS-gebouw. De gemeenten Schiedam en Rotterdam hebben de A20-zone met daarin de ’s-Gravelandsepolder en het ONS-gebouw aangemerkt als innovatief gebied.
GEEF UW MENING!!
Plaats een reactie onder dit bericht op deze site (scrol naar beneden). Gebruik uw vrijheid van meningsuiting!
LET OP!! Spreek vrijuit, maar reacties die oproepen tot geweld en verwensingen met ziektes worden niet getoond.
Publicatie kan (soms) enige tijd duren.
