SCHIEDAM- Op zaterdag 29 maart verandert de Glasfabriek aan de Buitenhavenweg in Schiedam in het kloppend hart van een bijzonder evenement: de Moulade. Dit mosselfeest, georganiseerd door Eurobrouwers, belooft een dag vol gezelligheid, culinaire hoogstandjes en culturele activiteiten. Het evenement vindt plaats van 14.00 uur tot middernacht en is toegankelijk voor alle liefhebbers van lekker eten, drinken en muziek bij veruit de allergrootste editie Van de Nationale Moulade; de lekkerste mosseltjes uit Yerseke open betooid in wijn en eigen bier en uitgeserveerdelde met frites en zure mayo. Daarnaast zijn er live optredens van volkszangers en djs.
De naam ‘Moulade’ roept wellicht vragen op bij sommige bezoekers. Het woord is een speelse samenvoeging van ‘moules’, het Franse woord voor mosselen, en ‘aubade’, een ochtendmuziekserenade. Hiermee wordt het feest een eerbetoon aan de traditie van mosselmaaltijden en de viering van samenzijn met muziek. De Moulade in Schiedam staat in het teken van gezamenlijk genieten van verse mosselen, die met een scala aan culinaire variaties worden gepresenteerd.
De Moulade is niet alleen een kans om culinair te genieten, maar ook een ontmoetingsplek voor buurtbewoners, gezinnen en vrienden. Het is een evenement dat mensen samenbrengt rondom goed eten, muziek en de unieke ambiance van de Glasfabriek.
