VLAARDINGEN- De horecavrouwen Marion Swaneveld en Suzanne Henger stoppen per direct met hun gezamenlijke restaurant Onze Huyskamer in de Eendrachtstraat in Vlaardingen-Oost. Het samen een bedrijf starten heeft de twee naar eigen zeggen geen goed gedaan. ‘En waar een weg niet bewandeld kan worden door twee personen is het wijs om zeggen ‘dit werkt niet ‘, voordat er nog meer problemen ontstaan’, zo luidt de verklaring. En: ‘De vele verhalen over nare dingen, zoals sluiten in verband met drugs is absoluut niet aan de orde geweest.’
Afgelopen voorjaar ging het misschien wel kleinste restaurant van Vlaardingen open onder leiding van Swaneveld en Henger. In januari was het doek gevallen voor het oer-Hollandse etablissement van Hendrik Bouwman dat 12 jaar was gevestigd op hetzelfde adres. Officieel omdat de 71-jarige kok en uitbater met pensioen ging. In de praktijk, omdat de zaak gebukt ging onder een forse schuldenlast.
GEEF UW MENING!!
Plaats een reactie onder dit bericht op deze site (scrol naar beneden). Gebruik uw vrijheid van meningsuiting!
LET OP!! Spreek vrijuit, maar reacties die oproepen tot geweld en verwensingen met ziektes worden niet getoond.
Publicatie kan (soms) enige tijd duren.