SCHIEDAM- Kom morgen (zondag 10 december) naar het Stedelijk Museum Schiedam voor een Chinese soepproeverij. En luister naar de verhalen over suiker in de Chinese cultuur. Gastkok Fenmei Hu bereidt de soepen met onder andere sesam, zoete aardappel en rode bonen. Ook serveert ze dumplings. De soepproeverij is tussen 12.00 en 15.00 uur. Fenmei Hu werd in China geboren en kwam op haar negende naar Nederland.
De Chinese Volkskeuken sluit aan op de tentoonstelling Sticky Business. De verleiding van suiker in de kunst. Daarbij is werk te zien van bijna twintig (inter)nationale kunstenaars die zich lieten inspireren door suiker. Suiker is hét ingrediënt van de decembermaand. De Chinese soepproeverij is een samenwerking met Verhalenhuis Belvédère.
Praktisch
5 euro, aanmelden via info@stedelijkmuseumschiedam.nl
Zondag 10 december 2017, 12.00 – 15.00 uur
